日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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池亀、さわやか夏の純米酒の味。

福岡の池亀酒造さんの夏酒。キンギョラベルで涼しげな感じです。精米歩合は75%。
池亀酒造さんは、泡盛や焼酎に使う黒麹を使った黒兜という銘柄のお酒で有名ですが、これはどうなんじゃろうか。
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 飲。




(・ω・)!!!
ほのかに青み、渋み、酸味、キレ

裏張りを見ると、すっきりさわやかで、夏野菜、お刺身、揚げ物と相性がよく、冷酒推奨とのこと。

バランス&キレ、
さわやかでおいしゅうございました。

おしまい。

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