日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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誉池月、夏の純米の味。

島根の池月酒造さんの夏酒です。
酵母はきょうかい1401
酒米は八反錦で精米歩合は60%、
一回火入れの生詰です。
 
f:id:osakezukideotakunaocchan:20150618022217j:image
 飲。
 
 
 
(・ω・)!!!
 
 
 
さわやか、おだやかバナナ寄り、ほのかに甘み、とろみ、キレ、

ほっそりしながらもしなやかでおいしゅうございました。

 

おしまい。

 

 

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