読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

【スポンサーリンク】

久寿玉、純米吟醸(日本名門酒会用酒)&南郡、純米吟醸の味。

にほんブログ村 ↑一押しご支援いただけると幸いです。 個人的にお初だったお酒2酒のご紹介です。 まずは「久寿玉」。 岐阜県の平瀬酒造店さんのお酒です。 日本名門酒会の頒布会もの。 生貯蔵酒で、米はひだほまれ、精米歩合は50%。 酵母は花酵母のアベ…

【エウレカ】DATE SEVEN 2016、スパークリング&MIYASAKA、美山錦しぼりたて純米吟醸生酒の味【ウルトラ】

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると幸甚の至りです。 7な酒!を2種。 書いてる途中でこれ思い出した……。 まあええわ酒は全然違うから堪忍やで。 o3.hatenablog.jp まずは、 DATE SEVEN スパークリング。 DATE SEVENは宮城県内の7酒蔵さんによるユニ…

新春大吟醸祭~【飛露喜】【秘幻(浅間山)・金賞受賞酒】【南・斗瓶取り生酒】

にほんブログ村 ↑一押し応援していただけると幸いです。 ワシ得大吟醸祭りッ!\( 'ω')/ 福島県の廣木酒造本店さんの大吟醸です。 精米歩合は40%。 飲。 (・ω・)!!!! リンゴ&バナナ、穏やかなとろみ、ほのかな青み、厚み、すっとした切れ 品のよい…

【半世紀経った超古酒】 秘蔵直実、純米吟醸 三十年越古酒の味【39BY】

にほんブログ村 ↑39サンキュー今年も感謝ついでに一押ししていただけるとO3が感謝するボタンはこちらです。感謝するだけです。(`・ω・´) 秋に権田酒造さんへ行った理由は、この古酒を買うためでした。 o3.hatenablog.jp これに魅力を感じた理由は、古さ…

龍神丸、大吟醸生原酒飲み比べの味【26BY&27BY】

にほんブログ村 ↑輝けわたし!ゆるふわモテサーケでキメる!「O3」12月号は毎日発売。(゚∀゚) 何やかんや控えて冷蔵庫が日本酒パンパン丸状態につき、 レマコム内で氷温?熟成させていた龍神丸2年分を引っ張り出して飲んだ。 自分へのご褒美です。 毎日エ…

開春、備前雄町ひやおろし純米酒&春鹿、超辛口純米酒の味。

にほんブログ村 ↑脳内年中春な酒飲みO3支援はこちらです。 (*⁰▿⁰*) 開春→春鹿でしりとり。それ以上でも以下でもございません。 まずは島根県は若林酒造さんの開春。 出荷は今年の9月。 酒米は雄町、精米歩合65%。酵母はきょうかい7号。 飲。 燗。 40~5…

昇龍蓬莱、辛口師匠、勘弁して下さいよ。生酛純吟 ひやおろし&刈穂、秋kawasemi 純米吟醸の味。

にほんブログ村 ↑酒飲み界の偽装カワセミO3への一押しはこちらです。 何の関係性も無く単に画像整理上この2酒を取り上げました。 神奈川県の大矢孝酒造さんのお酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)!!! 青み、爽やか、うまみ、しわ…

赤武、熟成生酒の味。

にほんブログ村 ↑日々ひでぶな酒飲みO3経絡秘孔はこちらです。 岩手県の赤武酒造さんの生熟酒です。 アル添ヌで精米歩合は60%。 ぬくもりが欲しかったので燗にしました。 燗。 飲。 (・ω・)!!!! 青み、甘み、うまみ、酸味、まったり、 にぎやかであ…

しもふりロ万、純米吟醸うすにごり生原酒&山和、pulito純米吟醸の味。

にほんブログ村 ↑身体はしもふり脳内うすにごり_(:3」z)_ もうこじつけすらするネタもなし。 古いものから書いていかないと年が明けてしまう!(;´д`) まずは福島県の花泉酒造さんのロマンシング酒。 米は麹が五百万石、掛が夢の香、ヒメノモチ 精米歩合は6…

たかちよ、扁平精米おりがらみ しぼりたて生原酒の味。

にほんブログ村 偏屈老害おりがらみしばきたて生原酒! \( 'ω')/言ってみただけ。他意はございません。 新潟県の高千代酒造さんの新酒です。 スペック厨対策のためかやはり詳細はよくわかりません。 飲。 (・ω・)!!!! リンゴ&バナナ、ほのかに青み、…

酔鯨、特別純米しぼりたて生酒&美丈夫、特別純米しぼりたて生原酒の味。

にほんブログ村 ↑いつもしぼられたて。残念な酒飲みO3に一押しご支援よろしく申し上げます。 高知県のシュッとしたイメージのある酒蔵のしぼりたて2酒。 まずは酔鯨酒造さんのお酒。 米はアキツホ、精米歩合は55%。 飲。 (・ω・)!!!! 爽やかで木の…

黒龍、純米吟醸&きりんざん、ブルーボトル純米大吟醸の味。

にほんブログ村 ↑もしモンスターになるならダメージ+状態異常な技を使いまくるうえ、自身は毎ターンごとに一定量回復、しかも高防御なウザい敵になりたい残念な酒飲みはこちらです。 黒龍、麒麟というRPGでは結構強めのモンスター枠的なお酒2酒。 えっ…

天遊琳、特別純米限定瓶囲い&阿部勘、純米辛口の味。

にほんブログ村 ↑んーッ、んーッ、んーッ!byパッションO3そうだね、なぜ「ん」の時にやらなかったんだろうね?( ´Д`) 漢字3文字で「ん」で終わる2銘柄の飲み比べ。 べ?(=゚ω゚) はいはい今思いついただけです適当ですすいませんね。(´・ω・`) まずは三重県…

正雪、秋月 秋あがり純米大吟醸の味。

にほんブログ村 ↑酒飲みわがままボディことピクシーO3にムーンフォースを習得させてください。 静岡県の神沢川酒造場さんの秋酒です。 酒米は山田錦、吟ぎんが。精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!! ほのかにバナナ、さわやか、ぴりり、とろみ、甘み、ほ…

亀の仙人(12BY)の味。

にほんブログ村 ↑もうちっとだけ続くんじゃ(゚ω゚) 高知県は亀泉酒造さんの謎の酒。 高知の山崎酒店さんのPB。 アル添で生酒の冷蔵保存モノの模様。 飲。 (・ω・)!!! デリシャスリンゴのなごり、甘み、熟&ひね、ナッツ、ぴりり ワシの好み的には惜しい!枠…

小笹屋竹鶴、宿根雄町 無濾過純米原酒の味。

にほんブログ村 ↑つくねお待ち(/・ω・)/ 広島県の竹鶴酒造さんの通称「少ねぇ雄町」です。 今年も数が少ないのかそれとも解消されたのかはわかりませんが…。(´・ω・`) 酒米は竹原市宿根(すくね)産の雄町、精米歩合は65%。 常温。 飲。 (・ω・)!!! 青…

十四代、中取り純米吟醸 播州山田錦の味。

にほんブログ村 ↑ 思い出補正も味のうちだと思うのです。(゜- ゜) 山形県の高木酒造さんのお酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!!! デリシャスリンゴ、ほのかにバナナ、甘み、とろみ、爽やか、すっ 甘露甘露でございます。 たま…

【激ウマにごり2酒】而今、特別純米にごりざけ生&豊盃、「ん」(普通酒)おりがらみ生の味。

にほんブログ村 ↑あたーらしーい、さーさがきた。にーごーりのーさーさーだ。 三重県は「而今」の木屋正酒造さんと青森県は「豊盃」三浦酒造さん。 人気2蔵のおにごり様です。今年も運良くありつけました。 さて今年はいかに。 而今。 酒米は山田錦(34%…

上州風まかせ、特醸辛口純米くらネコ印&夜明け前、純米吟醸 生一本しずくどり生酒の味。

にほんブログ村 ↑夜明けのひと吹きをお願い申し上げます。 風まかせ、夜明け前......。 並べると何だか語感がいい。 不思議なときめきを感じたから、2つ並べて取り上げます。それ意外の理由は特にありません。たまにはそんなノリもええじゃないですか。 え…

百楽門、ひやおろし純米大吟醸原酒の味。

にほんブログ村 ↑酒は百楽の長、草生やして飲んだら百薬の長。楽しく笑いながら飲むお酒が一番です。(∩´∀`)∩ 奈良県の葛城酒造さんのお酒です。 詳細を存じ上げないのですが、何やら当分飲めなくなるかもという話があり、たまたま居酒屋にあったのでいただ…

【播州の酒】倭小槌、大吟醸&播州一献、純米吟醸の味。

にほんブログ村 ↑駅ナカなのに駅ソバとは…(゚∀゚) 播州酒2種。 まずは、 兵庫県の井澤本家さんの倭小槌。 酒米は山田錦、精米歩合ら50%。 飲。 (・ω・)!!! デリシャスリンゴ系、青み、甘み、厚み、コク、すっ、 大吟醸ですが、甘みと厚みを結構感じます。 …

菊鷹、山廃本醸造原酒&梅乃宿24BY、生酛純米奈良流五段仕込みの味。

にほんブログ村 ↑シワスウナギO3 保護の一押しはこちら。 温かくして呑んだ2酒。 まずは愛知県の藤市酒造さんのお酒。 精米歩合は65%。酵母はきょうかい7号。 飲。 (・ω・)!!! チョコ、うまみ、甘み、熟、紹興酒の手前、 燗。40~50度くらい?…

加茂錦、純米大吟醸無濾過生詰原酒ver.5&純米大吟醸無濾過中汲み生酒黄水仙ver.2の味。

にほんブログ村 ↑酒飲み界のカモO3にネギでなく錦を飾らせるためにも一押し応援お願い申し上げます。 新潟県の加茂錦酒造さんの「荷札酒」シリーズ2種。 このシリーズ飲むのは初めてです。 まずは純米大吟醸無濾過生詰原酒。 酒米は麹が山田錦、掛が五百…

【いい肉の日】肉正宗、大辛口純米酒&無手無冠、gibier 純米酒の味【肉との相性実験込み(常温・燗)】

にほんブログ村 ↑ 夢は肉食、現実捕食。逃げ回る酒ンドパンO3のトゲとツメを強化できるよう保護の一押しをお願い申し上げる次第であります。 (゚∀゚) 11月29日は「いい肉の日」らしい。 つぶやき垂れ流しフィールドで本日知った。 なので、このネタを急…

【酒念のずつき】玉旭WHITE、うすにごり本醸造生原酒&玉川、純米吟醸槽しぼり無濾過生原酒の味【サイコキネシ酒】

にほんブログ村 ↑ ジムに植樹されると攻撃力が高くてかなり鬱陶しいナッシーのような酒飲みO3を焼却処分したい方は一押しするとだいもんじが発動するかもしれません。(゚∀゚) 大阪の立ち呑み「仁」天満店さんで飲んだお酒シリーズ。 1個ずつやると腐りそう…

七笑、特別純米酒の味。

にほんブログ村 ↑いつもへらへらwwそんな酒飲みのO3ですww草いっぱい生やしてたら自分で書いてて腹立ってきたムカついたあなたもさあ怒りの一押しをwww 長野県の七笑酒造さんのお酒です。 笑の字が入ってるお酒て、ざっとグーグル先生に尋ねただけ…

たてにゃん(楯野川)、純米大吟醸vol.1の味。

にほんブログ村 まずは、はてなブックマークでのご指摘についてお答えします。あの欄で書こうとするとセルフブックマークになってしまうのでこちらで。 私の「リンゴ系(デリシャスリンゴ)」は香りの感想でして、カプロン酸エチル主体のものをそう表現して…

久米の井(十五万石)、純米吟醸&雪雀、ひやおろし特別本醸造&天赦、熟成古酒の味。

にほんブログ村 ↑よく働く肝臓さんには感謝の日々です。お休みは少な目ですが、これからもいたわりたいと思います。('ω')今日は飲むけどな。 こまごまやってたらどんどんネタがたまってしまうので、 まとめてサーセン愛媛の蔵元屋のお酒感想です。 愛媛県の…

城川郷、mar(マール)特別純米 (生ハムに合う酒)の味。

にほんブログ村 ↑ 常時ウソをついてる味がする酒飲みO3とアリーヴェデルチしたくば一押しするのです。さあ、はよ。(゚∀゚) 愛媛県酒造組合が音頭取ってやってる地中海料理とかに合う酒シリーズの一つ。 前振りで怪しいイタリア臭を振りまいておりますが、marは…

宮乃舞、純米吟醸無濾過生原酒の味。

にほんブログ村 ↑「異世界杜氏の黙示録(アポカリプス)!」著者:雅山流 ノメディアワークス刊 ある日突如異世界へ飛ばされた酒蔵の跡取り娘、宮乃舞。飛ばされた先は何と魔王の城で…… みたいな(・ω・) 愛媛県の松田酒造さんのお酒です。 愛媛の西の最果て、…

開明、ひやおろし純米吟醸&天明、中取り零号 純米(新酒)の味。

にほんブログ村 ↑ レア酒くれムリンO3の新 ・酒 ・誕 ・生を阻止するには一押しがとても有効です。 ʕʘ‿ʘʔ ひやおろしから新酒へ。 明るいつながり。\( 'ω')/ ただそれだけ。 こちらは愛媛の松山は蔵元屋さんで飲んだひやおろし。 愛媛県の元見屋酒店さんの…

司牡丹を飲み比べ、槽掛け雫酒純米大吟醸原酒、華麗司牡丹純米大吟醸、夕顔丸吟醸、金凰司牡丹本醸造の味。

にほんブログ村 ↑司牡丹飲みながら牡丹鍋なんてええのう。生もとのかまわぬあたりで(・ω・) 高知県の司牡丹酒造さんの飲み比べ。 雫酒はサケコンペティション2016純米大吟醸部門で2位になったものです。酒米は山田錦、精米歩合は35%。 右から純米大吟醸華麗…

安芸虎、ねこがすき 純米吟醸 Neco 無濾過生酒の味。

にほんブログ村 ↑【お知らせ】脳と体のお通じがよくなりました(悪いことがあったわけではない)ので、昨日から本日にかけて11月5日~16日分を一気に更新いたしました。書くネタは腐るほどあるというか書かないと腐りそうなので、本日より平常運行に戻…

秋葉原でB級グルメを食い散らかすの巻

にほんブログ村 ↑B級酒飲みO3を1クリックでA級に! (*⁰▿⁰*) 忘れてた。 江戸でこげなイベントも行ったのだった。 確か秋葉原の駅でチラシ渡され、 ちょうど腹減ってたので。 てくてく フュージョンするとゴンダム?ガクウ?名前から溢れ出るかませ犬臭(;´д…

羽田空港で搭乗時間ギリギリまでシースー!又こい家で日本酒・海都を飲む!

にほんブログ村 ↑フライ・ハイ!( ˆoˆ )/ 日本酒スタンド酛で飲んだにもかかわらず、 最後までしがみつくおっさん。 空港内のシースー屋で粘る! (゚∀゚) 何か忘れたけど盛り合わせウマー。 ……の前に、 うーむ。 (´・ω・`) やっぱプレミアム! プレミアわないお…

新宿の日本酒スタンド酛に行ってきた&岩の井 山廃仕込純米吟醸生酒 昭平庵の味

にほんブログ村 ↑ゴゴゴゴ…気をつけろ!スタンド攻撃だッ! ( ゚д゚) 内装でお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、ここ一連のお酒の感想は日本酒スタンド酛さんで飲んだものです。(・ω・) その中でも特に印象に残ったものはこちら。 4年熟成の山廃純…

福祝、特別純米無濾過生原酒 第弐号中汲みの味。

にほんブログ村 ↑酒飲み界の禍呪O3を追い払いたくば一押しするのじゃ(´⊙ω⊙`) 千葉県の藤平酒造さんのお酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は55%。 飲。 (・ω・)!!! ほのかに青み、爽やかなカステラ、うまみ、甘み、酸味、 カステラ香はちょい蒸れがある…

雅山流、楓月(ふうげつ)ひやおろし純米大吟醸の味。

にほんブログ村 ↑ガサンリューってカタカナ表記したらアローラ地方にいるカイリューみたいな感じがしないでもない。えっ?するかボケて(´・ω・`)しかしあのナッシーはネタかと思たらマジやったとは( ;´Д`) 山形県の新藤酒造店さんのひやおろしです。 酒米は…

山城屋、純米吟醸原酒 雄町の味。

にほんブログ村 ↑ありがとう~の後に何のフレーズが思い浮かぶか、せやせやでんがな地方の人間かどうかはそこでわかるのです(若い人はのぞく)。 (゚ω゚) 新潟県の越銘醸さんのありがとう酒です。 酒米は雄町、精米歩合は55% 飲。 (・ω・)!!!! リンゴ…

甲子、KINOENE APPLE 純米吟醸 秋のらいすわいんの味。

にほんブログ村 ↑O3太郎のPPAP( パイン・パイン・アップル・パイン)酒は、亀泉CEL24・花陽浴・三芳菊・而今でナンバー1の座を巡り絶賛乱闘中でごわす。 千葉県の飯沼本家さんのアポ―味酒です。 精米歩合は55%。 酵母はリンゴ酸をたくさん出…

【方向性の違う】日高見、超辛口純米&無手無冠、超辛口生原酒 鬼辛の味【超辛口酒飲み比べ】

にほんブログ村 ↑辛いも幸せも紙一重(´Д `)。。。 超辛口な酒2酒。 まずは宮城県の平孝酒造さんの超辛口酒。 酒屋さんのサイトを見たところ、 米はひとめぼれ、精米歩合は60%。日本酒度は+11。 こちらは高知県の無手無冠さんの鬼辛酒です。 栗焼酎…

十四代、吟撰 吟醸酒の味。

にほんブログ村 ↑上手なアルコール添加を「アル添テ」と言うそうです。噓です。(゚ω゚) 山形県の高木酒造さんのお酒です。 精米歩合は50% 。酒米は山田錦かしら? 飲。 (・ω・)!!!! リンゴ&バナナ、ぴりり、とろ甘み、すっ、ほのかな苦み、 アル添の軽…

【26BY】 辨天娘、純米 強力&鳥姫の味。

にほんブログ村 ↑バードプリンセス!ストロングパワー!なんやろうなんとなく80年代アニメか特撮臭がするようなせんような(まったく根拠無し)。 鳥取県の太田酒造場さんのお酒2種です。 酒米はそれぞれ強力、鳥姫で、精米歩合はいずれも70%。 いずれ…

榮光冨士、純米大吟醸愛山の味。

にほんブログ村 ↑ラヴ・マウンテン\(゜Д ゜)/! 山形県の冨士酒造さんのお酒です。 酒米は愛山、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!! デリシャスリンゴ&穏やかなイチゴ、うまみ、酸味、 青みはさほど感じず、厚みがあってええかんじです。 結構好み…

美保、純米吟醸原酒瓶囲いの味。

にほんブログ村 ↑美しさとは無縁のおっさんにおめぐみの一押しをお願い申し上げます。 「豊の秋」で知られる島根県の米田酒造さんのお酒です。 ちなみに「美穂」という酒もあり、 こちらは「富久長」広島県の今田酒造さんの商品で「びほ」と読みます。 酒米…

たかちよ、ハロウィンラベル無調整おりがらみの味。

にほんブログ村 ↑トックリ・オア・トージ!(゜Д゜) たかちよのスペックは基本ゴースの彼方。わかりません。 感じて飲めということのようです。 もうハロウィンはオワタしもう完売しているっぽいですが……。 飲。 (・ω・)!!!! デリシャスリンゴ系、爽や…

肥前蔵心、きもと純米の味。

にほんブログ村 ↑きもと、たけのこ、すーぎのこー(=゚ω゚) 佐賀県の矢野酒造さんのお酒です。 ここは、 o3.hatenablog.jp という酒もリリースしているのですが、 燗向きのお酒も手掛けられております。 九州では三井の寿さんと並んでマルチファイターな蔵のイ…

瑞鷹、純米大吟醸 しぼりたて無濾過生原酒の味。

にほんブログ村 ↑鷹を名乗っていいのはアタシだけだよBOY! 熊本県の瑞鷹さんのお酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は48%。 飲。 (・ω・)!!! うまみ、木、蒸れ、青み、甘み、酸味、 現時点では他の味が穏やかなので生のアレが結構浮いている印象。 これ…

国香、純米吟醸の味。

にほんブログ村 ↑あきらメロン て?(´・ω・`)でもあきるまでここにしょーもないことを書き続けます。 静岡県の国香酒造さんのお酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は50%。 酵母は静岡県のHD-1。 飲。 (・ω・)!!! うまみ、過熟メロン、熟味、 ちょいと…

賀茂金秀、SUITOU雄町の味。

にほんブログ村 ↑岡山の蒜山高原には、すいとんという妖怪がおるのじゃよ。 (゚Д゚;) 広島県の金光酒造さんのお酒です。 好いとう?かと思ったら水稲でした。 よく考えたらというかよく考えんでも、広島弁と全然違うし当たり前か(;´・ω・) 酒米は雄町、精米歩合…