日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2017-11-10から1日間の記事一覧

【爽やか系燗酒祭】白老、特別純米酒&松の司、生もと純米酒(27BY)の味。

にほんブログ村 ↑(^O^) せやでん帝国の続き。本日の2酒はべにくらげさんで。 まずは愛知県の澤田酒造さんのお酒です。 酒米は若水、精米歩合は60%。 酵母はきょうかい9号。 こちらは滋賀県の松瀬酒造さんのお酒。 精米歩合は60%。 酵母無添加。…