日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2017-11-09から1日間の記事一覧

【軽やか系燗酒祭】東北泉、純米吟醸&丹澤山、純米吟醸の味。

にほんブログ村 ↑( ^∀^) せやせやでんがな帝国で飲んだ燗の続き。 まずは山形県の高橋酒造店さんのお酒です。 酒米は美山錦、精米歩合は50%。 酵母は山形酵母。 こちらは、 神奈川県の川西屋酒造店さんのお酒です。 米はひとめぼれ、精米歩合は55%。…