日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2017-11-07から1日間の記事一覧

寿喜心、にこまる純米酒にごりの味。

にほんブログ村 ↑(╹◡╹) 愛媛県の首藤酒造さんのお酒です。 「にこまる」は米の品種。暖地向きの飯米で高温に強いとのこと。 精米歩合は65%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ うま乳酸、ほのかにバナナ、しゅわしゅわ、さわやか、わずかな米粉感、 くどくなく、しゅ…