日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2017-08-28から1日間の記事一覧

【28BY】龍神丸、大吟醸&純米吟醸の味。

にほんブログ村 ↑(`Д`) 和歌山県の高垣酒造さんのお酒です。 定期的に飲んでいますので、過去記事もご参考でどうぞ。 o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp 酒米はいずれも山田錦、精米歩合は大吟醸が40%、純米吟醸が50%。 酵母は…