日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2017-05-01から1日間の記事一覧

嘉美心、冬の月 純米吟醸生酒の味。

にほんブログ村 ↑('ω') 夏酒まで出回り始めている今日この頃ですが、 冬酒をいただきます。 岡山県の嘉美心酒造さんの約5カ月冷蔵熟成の生酒です。 精米歩合は58%。 酵母は白桃酵母。 飲。 (・ω・)!!‼︎ デリシャスリンゴ&パイン手前、甘み、うまみ、と…