日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2017-03-26から1日間の記事一覧

日置桜、夜桜ラベル わけあり全米酒(普通酒)の味。

にほんブログ村 ↑(*゚∀゚*) 鳥取県の山根酒造場さんのお酒です。 酒米は、山田錦、強力、玉栄、精米歩合70%。一部の掛米に等外米を使っているため、普通酒扱いになっているとのこと。 酵母はきょうかい7号。 燗。 50度ぐらい。 飲。 (・ω・)!!‼︎ 熟うま…