日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2017-03-21から1日間の記事一覧

水府自慢、純米大吟醸無濾過原酒の味。【10号酵母】

にほんブログ村 ↑( ̄∇ ̄) 茨城県の明利酒類さんのお酒です。 10号酵母(小川酵母)総本山な蔵元さん。 主な銘柄は「副将軍」です。 「昇龍蓬莱」などで知られる神奈川県の大矢孝酒造さんから、杜氏さんがこちらに移籍しました。 その初めてのお酒がこちら…