日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2017-03-18から1日間の記事一覧

香露、特別純米酒の味。

にほんブログ村 ↑(´ω`) 熊本県の熊本県酒造研究所さんのお酒。 9号酵母(熊本酵母)の総本山。 精米歩合は58%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ 青み、うまみ、やわらか、コク、バナナ、酸味、 青みはあるんですが、重くなく。 パンチは無くとも穏やかな香りが心地よ…