日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2016-10-31から1日間の記事一覧

瑞鷹、純米大吟醸 しぼりたて無濾過生原酒の味。

にほんブログ村 ↑鷹を名乗っていいのはアタシだけだよBOY! 熊本県の瑞鷹さんのお酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は48%。 飲。 (・ω・)!!! うまみ、木、蒸れ、青み、甘み、酸味、 現時点では他の味が穏やかなので生のアレが結構浮いている印象。 これ…