日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2015-11-26から1日間の記事一覧

天寶一、新酒 特別純米限定直汲み生の味。

にほんブログ村 広島の天寶一さんの新酒です。 酒米は八反錦、精米歩合は55%。 酵母はきょうかい9号。 飲。 青み、爽やか、渋み、白ブドウ、キレ、 ぴりっとした荒い感触はありますが、 軽量級の中にさわやかな香味があり良い感じです。 ごちそうさまで…