日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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2015-11-06から1日間の記事一覧

ズワイガニ(松葉ガニ)の刺身を安く食べたいなら「水ガニ(若松葉ガニ)」!

にほんブログ村 いよいよ松葉ガニ(ズワイガニ)が解禁されました。生のカニ刺身も食べてみたい!そんな方もいらっしゃるかと。 松葉ガニレベルと言わないまでも、ここいらで漁獲されるカニ刺身を安く食べられる方法があります。 それが、水ガニです。 (´Д` …

松の司、純米吟醸 ひやおろしの味。

にほんブログ村 滋賀の松瀬酒造さんのひやおろしです。 酒米は山田錦、精米歩合は55%。 酵母は金沢酵母(自社保存株)。 飲。 (・ω・)!!! ほのかな青み、デリシャスリンゴ、甘み、うまみ、酸味、 均整の取れたお酒という印象。 派手さはないですが、素直…