日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2015-09-13から1日間の記事一覧

NEXT5 Enter.sake、純米大吟醸 生もと・杉桶仕込み・楢樽貯蔵の味。

秋田のNEXT5のコラボ酒です。 NEXT5は秋田の5蔵(新政、白瀑、春霞、ゆきの美人、一白水成)で構成する技術交流や情報交換グループで、2010年から毎年テーマを変えていろいろ共同醸造しているとのこと。似たようなグループでは「魂志会」(広…