広島の中国醸造さんの夏酒です。 達摩焼酎やリキュールなどが有名で、紙パック酒の発祥メーカーでもあります。 実は日本酒も手掛けていて、全国新酒鑑評会の金賞常連だったりします。 近年、日本酒専門店やその客層を意識した商品を充実させているようです。…

岩ガキのシーズンですね。(・ω・)岩ガキが夏に出回るのは、 産卵期がマガキのより長いために、夏に卵を産んで一気にやせ細るマガキと違い、この時期おいしく食べられるからだそうです。 手にピントが合ってる。(；´Д`A 養殖・天然問わず、鳥取や山形など日本…