今週のお題「雨の日が楽しくなる方法」 日本酒カクテル？の続き。 梅雨でも飲みたくなるようなスカッとしそうな飲み物を考える。 薬草系の後は、ガツンとした古酒をベースにしてみた。 前編とＫＯＨＡＫＵそのものの味はこちらから。 &a…

静岡の英君酒造さんの酒。 何とベースが４０年越えの古酒。 アルコール度数が２５度もあるので、リキュール扱いとなります。 このお酒、かなり昔に英君酒造さんが造られていた高アルコール清酒「サンロック」がベースです。サンロックの一般入手はほぼ絶望的…

大阪の四国酒国か、 広島の地ぐ酒ぐか、 迷って結局、地ぐ酒ぐに。 前日に、広島は福山界隈をうろつ記。 まずはそっくりスイーツで有名らしい虎屋さん。 たこ焼き的な何かと、 カレー的な何かを購入。 レビューは別記事で。