日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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爺爺婆婆(燦然)、超辛口本醸造の味。【日本酒度+23】

にほんブログ村 ↑(・ω・) 「燦然」で知られる岡山県の菊池酒造さんのお酒です。 岡山県倉敷市の土手森さんのPBの模様。 日本酒度は比重なので、それによる甘辛判断はご参考程度にとどめておいた方がいいと思ってはおりますが、さすがに+23までイッてQ…

水府自慢、純米大吟醸原酒の味。

にほんブログ村 ↑( ̄▽ ̄) 茨城県の明利酒類さんのお酒です。 これに続く第2弾。 o3.hatenablog.jp 精米歩合は50%。 酵母はもちろん10号です。 飲。 (・ω・)!!!! バナナ、さわやか、乳酸飲料、やわらかな酸味、 低アルコール&生だった前回と比べ、 …

愛宕の松、ひと夏の恋 純米吟醸酒の味。

にほんブログ村 ↑^_^ 「伯楽星」で知られる宮城県の新澤醸造店さんの夏酒です。 ひと夏で恋どころか、ひと夏で肥えなわたくしが飲んでもいいんでしょうか……。 米は、ひとめぼれ、精米歩合は55%。。。 ひとめぼれGOGO!? 飲。 (・ω・)!!‼︎ さわやか…

大号令、純米大吟醸無濾過生原酒の味。【何年か家庭用冷蔵庫に入れていたブツ】

にほんブログ村 ↑ (;´Д`A 広島県の馬上酒造場さんのお酒です。 広島県では「三谷春」林酒造と並んで数十石レベルの最小蔵の一つです。 何年冷蔵庫入れてたのか。。。 ラベルちゃんと見る前に飲んでしもた……。 当初買った時、あまり好みでないお味がしたので…

炎天下で謎のオリパラ焼きを食う。

にほんブログ村 ↑(゜△゜) 日射しじりじりジリアンアンダーソンなモルダーあなた疲れてるのような殺人的快晴日にイベント行ったらなんかあったんで食ったんですわ。 はい。。。ググッていただいたらすぐバレるんですが、一体いつの話やと。 あまりにも天気…

福寿、純米原酒コウノトリラベル&生酛純米夏越しの酒の味。

にほんブログ村 ↑( ;∀;) 兵庫県の神戸酒心館さんの二酒。 こちらはコウノトリ育む農法という環境にやさしいやりかたで栽培したコメを使用。 米はコシヒカリで、精米歩合は70%。 なおリアルコウノトリは結構でかい&顔が厳つい。 赤ちゃん号泣するでこれし…

堀仙江輪(金雀)、貴麹 純米大吟醸19BYの味。

にほんブログ村 ↑(゚∀゚) 「金雀」で知られる山口県の堀江酒場さんのお酒です。 この銘柄ではいくつかお酒があるのですが、 これは麹歩合を8割にまでしたブツ。 よって濃醇なのですが、いつか飲もう飲もうと冷蔵庫に入れているうちに、 ほぼ10年選手になっ…