にほんブログ村 ↑(´ω`) 広島県の中国醸造さんのお酒です。 おひさしぶり。 リキュール類や「だるま焼酎」で有名なのですが、 全国新酒鑑評会では金賞の常連さん。 そして、それ以外のスペックの酒もここのところ力を入れてらっしゃいます。 おりがらみは、精…

にほんブログ村 ↑(￣∀￣) 秋田県の新政酒造さんのお酒です。 精米歩合は４０%。 飲。 (・ω・)！！！！ 青み、爽やか、バナナの手前、キレーな酸味、 ほんのりとろみもありつつ、ええ感じ。 飲みやすいです。 最近飲んだ新政では、生熟Ｈ－typeを除き、 これ…

にほんブログ村 ↑(^O^)／ 広島県の賀茂泉酒造さんのブツ４本でございます。 右から、千本錦純米＆広島山田錦純米吟醸＆広島八反純米＆広島八反純米生原酒。 スペックは同じく右から、 酒米は千本錦、精米歩合は６０％。 酒米は山田錦（広島産）、精米歩合は…

にほんブログ村 ↑(*'▽') 広島県の酒商山田さんの限定酒２つ。 広島駅前にできたエディオン蔦屋家電内に酒商山田さんが新店舗をオープンし、その記念酒とか。 画像右は、 賀茂金秀の金光酒造さん。 酒米は山田錦30%、雄町70%使用。 精米歩合は山田錦が35%、雄…

にほんブログ村 秋田県の新政酒造さんのお酒。 お江戸のはせがわ酒店さんの限定モン。 ６号酵母、精米歩合６６%、６月６日午後６時６分発売のブツです。 飲。 (・ω・)！！！！ さわやか、甘み、ほのかなメロンバナナ、コク、うま酸っぱみ、 生熟成で甘ったり…

にほんブログ村 ↑(´Д｀) 今月の市場開放デイがやってまいりました。 なんやかんやで結構行ってるので、 シリーズ化して楽しみ方を探求することとします。 これまでのあらすじ。 o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp まずは、 安心と信頼の出…

にほんブログ村 ↑('ω')ノ 高知県香美市限定酒です。 地元新聞などによりますと、 過疎が進む香美市土佐山田町佐岡地区で、地域活性化のため住民のみなさまが休耕田を利用して高知の酒米「吟の夢」を栽培したとのこと。お酒は地元香美市の松尾酒造さん（松翁…